*歐盟有機認證

*法國AB有機認證

莊主夫婦 Luc Briand 和 Bénédicte Petit 從Richou家族手中接管酒莊後，於2019年開始收成葡萄、釀造，直至今日仍一步一腳印的實現熱情理想，而酒莊名稱TERRA VITA VINUM更訴說著他們的葡萄酒理念。

 葡萄園面積30公頃，位於羅亞爾河Angers南邊的Anjou Noir，有別於人們熟悉的Saumur，這裡被數種深色岩石(黑色片岩、片麻岩、花崗岩與流紋岩…)組成的複雜土壤覆蓋著，身為鄉村之子的Luc被此種土質深深吸引。目前擁有7種不同的Terroir，莊主夫婦則每年逐步縮減某些地塊以淬煉出更具清晰特色的風土酒款。而這也代表了TERRA土地。

Vita是法文中的「生命」，對於酒莊來說，這個字充滿了多種意涵。首先是「人」，要釀造出理想的酒款，酒莊團隊的每一位工作者都是不可或缺的拼圖；土壤，是賦予葡萄「活力」的根源；釀酒師陪伴著葡萄從果汁到釀造成酒到裝瓶上市就像經歷「人生」；最重要的是，能夠讓品飲者的「生活」伴隨著這些酒而得到喜悅，即是莊主夫婦的盼望。

酒莊認為葡萄酒Vinum最美的樣態就是自然發展出一切真實的風味，採用生物動力法，根據每年的氣候差異與風土條件調整葡萄園管理方式，不使用除蟲、除草劑，轉色不均勻的葡萄則會剪除以保留最多的養分給健康成熟的果實。採輕柔壓榨，釀造過程中不使用二氧化硫，僅在裝瓶時加入極微量來穩定酒液品質。選擇橡木桶、蛋形水泥槽與陶甕帶給葡萄酒微氧化的風格。結合前兩個概念就構成了TERRA VITA VINUM三位一體的酒莊名稱與哲學。