Tabardonne Blanc

2020

酒莊: Saint Amant

品種: 90% Viognier, 10% Roussanne

葡萄園歷史: 位於海拔400-500公尺處，在Dentelles de Montmirail的中心地帶

土壤組成: 古老的三疊紀泥灰岩和小型石灰岩梯田

釀造發酵: 於橡木桶進行酒泥陳釀一年，實施定期攪桶

品飲筆記: 白花、成熟果香完美融合，口中的橡木桶氣息適當的點綴而不搶新鮮果韻的舒爽，具有層次與深度同時適合搭餐的美酒

餐酒搭配: 炸魚咖哩、葡式海鮮燉飯

備註: 2022 Gilbert & Gaillard 91/100