Saint-Joseph Cuvée du Papy
2022
酒莊: Domaine Monteillet
品種: 100% Syrah
葡萄園歷史: 超過25歲葡萄藤，滋養於優質的坡地
土壤組成: 花崗岩
釀造發酵: 去梗；三分之一酒款使用全新法國中型橡木桶；桶中陳年21個月
品飲筆記: 1989年，Antoine成為祖父時，特別挑選葡萄園與葡萄開始釀造的酒款。濃郁的黑醋栗、紫羅蘭與紅色水果香氣，以及辛辣味、甘草、香草。口感優雅綿長，單寧結構強烈
餐酒搭配: 鐵板炒羊肉、紅燒獅子頭
2022