Grappa di Barbaresco

NV

酒莊: Roagna

品種: 100% Nebbiolo

葡萄園歷史: 無

土壤組成: 無

釀造發酵: 使用Barbaresco的果渣，壓榨出剩餘的果汁，經過壺式蒸餾器蒸餾。並於橡木桶中短暫陳釀
品飲筆記: 口感柔順，帶有微微的辛辣點綴，豐沛的水果香氣隨著入口後更加使人愉悅，在舌尖上散發著酸櫻桃、杏仁、肉豆蔻、茴香與上揚的花香

品飲筆記: 沉鬱的紅櫻桃果韻、雪松、甜菸草香，微微的泥土雜揉薄荷的暗示。口感帶一點鹹鮮，飽滿不失靈巧，單寧細膩。餘韻帶有一點煙燻、雪松與野生漿果

餐酒搭配: 無

備註: