Gallety Rouge

2019

酒莊: Domaine Gallety

品種: 50% Syrah, 50% Grenache

葡萄園歷史: 葡萄藤年紀約40-45歲

土壤組成: 石灰岩、黏土

釀造發酵: 手工採摘，在大桶中浸漬21天後，在橡木桶中陳年14至15個月

品飲筆記: 是一款活潑的葡萄酒，帶有黑色水果的香氣。建議提前一小時開瓶，有陳年10年的潛力

餐酒搭配: 傳統法式鹿肉醬或奶酪拼盤