Gallety La Syrare

2016、2017、2019

酒莊: Domaine Gallety

品種: 100% Syrah

葡萄園歷史: 葡萄藤年齡平均35歲

土壤組成: 黏土

釀造發酵: 全新228公升橡木桶陳年24個月

品飲筆記: 色澤呈現明亮的紫紅色，黑醋栗、黑櫻桃、橡木和香草的香氣在酒杯裡擴散。酒體和酸度皆偏中等且dry。建議提前一小時開瓶

餐酒搭配: 無花果醬、鴨肉