Beaujolais Blanc

2021

酒莊: Daniel Bouland

品種: 100% Chardonnay

葡萄園歷史: 來自薄酒萊的夏多內，少量生產栽種

土壤組成: 黏土及些微小石礫

釀造發酵: 全手工採摘、天然酵母，採100%整串葡萄入梗發酵

品飲筆記: 富有水梨、檸檬皮、柑橘的香氣，整體口感圓潤、飽滿、多汁

餐酒搭配: 焗烤奶油龍蝦、鮮蝦沙拉料理

備註: 無