Barolo Pira Riserva

2006

酒莊: Roagna

品種: 100% Nebbiolo

葡萄園歷史: 於1937年種植的標誌性85年葡萄荖藤

土壤組成: 石灰岩、黏土、沙土、藍色石質土

釀造發酵: 浸皮80至90天，屬於「Riserva」級別於大橡木桶和水泥槽陳釀15年。上個年份是1996年，並非每年出產珍貴酒款

品飲筆記: 森林野莓、皮革、菸草陸續登場，再加入些許乾燥玫瑰、焦油氣息，層層堆疊。口感細膩而複雜，多汁的蔓越莓、紅櫻桃、甘草融合烘焙香料，並由優雅的單寧和生動酸度引領多樣風味，耐喝且陳年力十足

餐酒搭配:

備註: Wine Enthusiast 100分、Wine Spectator 98分、Vinous 97分、Wine Advocate 96分 (Drink Date: 2021-2040)、Vitae Ais 4 Viti