Meursault Les Tillets

2021

酒莊: Alain Gras

品種: 100% Chardonnay

葡萄園歷史: 葡萄藤齡平均40年

土壤組成: 石灰岩黏土

釀造發酵: 氣動式水平壓榨，在橡木桶中進行酒精發酵與乳酸發酵，50%於法國新橡木桶、50%於不鏽鋼桶中陳年12個月

品飲筆記: 個性鮮明而高雅的礦物氣息雜揉茉莉清香、與一抹香料感妝點，口感突出，同樣帶著礦感與奶油般滑順的觸感，隨著一口接著一口，滋味越發豐富而集中

餐酒搭配: 奶油香煎比目魚、橙香味噌豬排

備註: 無