Alain Gras

作為家族第四代的Alain Gras在1979年與家人共同建立酒莊,起初專注在葡萄種植,悉心照顧園地,生產品質優良的葡萄與葡萄酒賣給酒商。1998年,Alain Gras正式從父親手中繼承了葡萄園,將所有心力與熱情投入釀酒,轉型為獨立酒農。生產的一系列優質酒款也迅速的在米其林星級餐飲圈建立起名聲,酒莊生意蒸蒸日上,也連年擴展葡萄園,至今已有15公頃,主要位於法國布根地伯恩丘(Beaune)的Saint-Romain村。

酒莊位在陡峭的高坡上,能看到山鷸成群是白天拜訪的非凡享受;天公若作美,甚至能從酒莊前門欣賞白朗峰。對於村莊的熱愛與信仰,莊主Alain Gras已經能說是Saint-Romain的代名詞了。從1998年接手酒莊至今,Alain致力於生產果香清新而保有傳統風格的美酒,在葡萄園管理上承襲父親的用心與謹慎,是Saint-Romain實施綠色採收的先鋒人物。為了保持葡萄健康、品質一致,更定期採用植物檢疫以確保葡萄藤生長狀況優良。Alain Gras的作品既能真實反映風土之美,在適合搭餐的優勢下更保有單獨品飲的玩味價值。

日漸炎熱的氣候,地勢較高的Saint-Romain將成為布根地新時代的寵兒,保有優雅清新,同時擁有豐沛活潑的果味,相當令人期待。如今莊主兒子Arthur也加入了經營行列,更在2022一同參與釀製全新酒款。Domaine Alain Gras的榮光、Saint-Romain領軍人物的使命將繼續光彩地延續下去。

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Meursault Les Tillets

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Saint-Romain Blanc

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Auxey Duresses Vieilles Vignes

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Saint-Romain Rouge

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