Cibreo


2018

酒莊: Carlo Tanganelli

品種: 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera

葡萄園歷史: 平均葡萄藤齡20-30年

土壤組成: 沙土、石灰岩黏土

釀造發酵: 天然酵母發酵、浸皮25天。不鏽鋼桶&橡木桶陳釀共12個月

品飲筆記: 濃郁的黑莓、李子香氣。接續巧克力、杏仁堅果和淡淡的煙燻甘草香。柔順中帶出討巧鮮甜的果實感,輕鬆品嚐農家樂的紅酒趣

餐酒搭配: 義大利肉醬麵、漢堡、燒烤BBQ

備註: