
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco
2021、2022
酒莊: Tenuta delle Terre Nere
品種: 70% Carricante, 20% Catarratto, 5% Grecanico, 5% Minnella
葡萄園歷史: 來自酒莊葡萄園裡的年輕葡萄藤
土壤組成: 火山土壤
釀造發酵: 輕柔軟壓,在不鏽鋼桶中低溫發酵
品飲筆記: 淡黃色,充滿花香,讓人聯想到菩提樹綻放的香氣,帶鹹味的新鮮口感及礦物味
餐酒搭配: 清淡的義大利麵、魚、白肉
備註: James Suckling 92分
