For You Roero Arneis DOCG Spumante

2019

酒莊: Demarie

品種: 100% Arneis

葡萄園歷史: 1980-1990年代栽種於北義皮耶蒙子產地Roero的單一園Torion MGA

土壤組成: 沙質土壤、黏土和些許海洋沉積岩土

釀造發酵: 低溫泡皮24-36小時萃取果香，採傳統香檳釀法與酒泥陳釀18-24個月

品飲筆記: 燦陽暖黃色澤下，舒展陣陣桃子、柑橘、橙花回甘，風味集中、飽滿綿密，尾韻帶剛出爐麵包香，細膩和諧，回味悠長

餐酒搭配: 炸物海鮮、開胃小點、乳酪

備註: 無