
For You Roero Arneis DOCG Spumante
2019
酒莊: Demarie
品種: 100% Arneis
葡萄園歷史: 1980-1990年代栽種於北義皮耶蒙子產地Roero的單一園Torion MGA
土壤組成: 沙質土壤、黏土和些許海洋沉積岩土
釀造發酵: 低溫泡皮24-36小時萃取果香,採傳統香檳釀法與酒泥陳釀18-24個月
品飲筆記: 燦陽暖黃色澤下,舒展陣陣桃子、柑橘、橙花回甘,風味集中、飽滿綿密,尾韻帶剛出爐麵包香,細膩和諧,回味悠長
餐酒搭配: 炸物海鮮、開胃小點、乳酪
備註: 無
