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Cuvée Clavier Brut
Cuvée Clavier Brut
NV
酒莊:
Francois Seconde
品種:
2/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir
葡萄園歷史:
葡萄藤齡平均42年
土壤組成:
白堊土、片岩和黏土
釀造發酵:
採10% 特釀基酒,乳酸發酵,陳釀24個月手工轉瓶
品飲筆記:
輕盈柑橘果、奶油榛果和烤麵包迎面飄香。入口後綿密氣泡感濃郁不膩口,道出熱帶水果、園林花卉以及法式麵包氣息,質地細膩而優雅,令人心醉
餐酒搭配:
酥皮鹹派、焗烤燉飯、奶油龍蝦
備註:
年產量2000瓶
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