Luigi Rosato Frizzante


NV

酒莊: Demarie

品種: 85% Arneis, 15% Nebbiolo

葡萄園歷史:

土壤組成:

釀造發酵: 於不鏽鋼桶中進行自然發酵,採用本地酵母,發酵完成前裝瓶,不澄清、不過濾,在瓶中完成發酵,形成自然氣泡與沉澱

品飲筆記: 橙花清香融合柑橘皮、小紅莓與麵糰氣息,在口中果感多汁,氣泡舒爽而激起味蕾,尾韻的紅色漿果風味迷人而活力,有趣又讓人貪杯的自然氣泡酒

餐酒搭配: 炸魚薯條、越南河粉

備註: