
Contrada Sciaranuova
2016
酒莊: Passopisciaro
品種: 100% Nerello Mascalese
葡萄園歷史: 葡萄藤年紀90歲,葡萄園位於Etna海拔850公尺
土壤組成: 17世紀熔岩流經風化形成的厚層火山礫石
釀造發酵: 在不銹鋼桶中發酵15天後,在大型橡木桶陳年18個月
品飲筆記: 覆盆子和黑櫻桃的香氣與花香,香料,礦物質和煙霧編織在一起。濃郁的口感,柔滑的單寧和充滿活力的酸度,出色平衡的重點令人印象深刻
餐酒搭配: 無
備註: Wine Enthusiast 96分,Wine Spectator 92分,Wine Advocate 91分
