Armonia

2021

酒莊: Valdisole

品種: 75% Arneis, 15% Moscato Bianco, 10% Vermentino

葡萄園歷史: 葡萄藤齡平均25年

土壤組成: 藍灰色泥灰岩和沙質土

釀造發酵: 於不鏽鋼桶中浸皮20天，過濾掉葡萄皮後在不鏽鋼桶中進行自然發酵與陳放靜置8個月，不澄清，不過濾

品飲筆記: 奔放的白花噴香，水蜜桃果皮、芒果與忍冬花香交織，奧勒岡葉乾香揉合幽微的蘭花芳韻，滿盈的口感與精巧架構平衡入喉

餐酒搭配: 白灼蝦、涼拌淡菜沙拉

備註: