Agape

2020

酒莊: Valdisole

品種: 100% Riesling

葡萄園歷史: 新栽種的年輕的葡萄藤

土壤組成: 藍灰色泥灰岩和沙質土

釀造發酵: 輕柔壓榨，浸皮自然發酵18天，於蛋型水泥槽陳放9個月，不澄清，不過濾

品飲筆記: 精美的單寧結構，蜂蜜與果油氣息在鼻腔盤旋，萊姆與油桃帶有多汁果感，舒爽而層次

餐酒搭配: 甘蔗雞、香煎豬菲力佐香橙蘋果醬汁

備註: