Potion Pimpante Rosé

2021

酒莊: Les Freres Mignon

品種: Pinot Noir, Chardonnay

葡萄園歷史: 來自Damery與Cumières

土壤組成: 白堊土

釀造發酵: 採用Saignée Method與二氧化碳浸漬法。酒泥陳釀32個月

品飲筆記: 鮮活的紅石榴與紅醋栗香氣，伴隨著血橙與細雅的香料感。飽滿的口感配搭上細膩軟嫩的氣泡質感，餘韻悠遠，嚐到紅色漿果與多汁柑橘交織的美好

餐酒搭配: 時蘿酸黃瓜披薩、美式炸雞

備註: 無添糖，產量610瓶