Clos du Mont-Olivet
Cotes-du-Rhone Rouge Vieilles Vignes
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這款酒的個性多歸功於Carignan,賦予了酒體豐盈的單寧結構,以及香草、橡木、肉荳蔻等香料氣息,與Grenache的奶油調性和帶有紅櫻桃、薰衣草、覆盆莓的甜味調和出最佳的黃金比例
酒款介紹
.品種:75% Grenache, 20% Syrah, 5% Carignan
.葡萄園:地塊座落於Orange小鎮隆河的右岸處
.釀造方式:部分去梗、大桶重力填充。100%大型水泥槽發酵。於50%大桶,35%不鏽鋼桶,15%舊桶進行陳釀
.葡萄園:地塊座落於Orange小鎮隆河的右岸處
.釀造方式:部分去梗、大桶重力填充。100%大型水泥槽發酵。於50%大桶,35%不鏽鋼桶,15%舊桶進行陳釀

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