Pierre Guillemot
Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Serpentieres
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香氣層次深邃內斂,純粹而飄逸的深林野莓與新鮮藥草氣息,果香表現在細節中。口感滑柔沉穩,單寧質感緻密,口中划過花香的與礦物微微煙燻感的交融。餘韻帶著果韻、礦感與鹹鮮
酒款介紹
.品種: 100% Pinot Noir
.葡萄園: 葡萄藤齡55年,占地1.7公頃
.釀造方式: 50%含梗釀造,發酵前冷浸漬10天,於橡木槽中發酵,陳放於228L洋槐木桶中18個月(20%新桶),瓶陳6個月後上市
.葡萄園: 葡萄藤齡55年,占地1.7公頃
.釀造方式: 50%含梗釀造,發酵前冷浸漬10天,於橡木槽中發酵,陳放於228L洋槐木桶中18個月(20%新桶),瓶陳6個月後上市

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