Côtes de Beaune Blanc Les Monsnières

2023

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茉莉、甘露梨與淡淡的榛果芬芳，細膩而醇厚，礦感、柑橘與雅緻的鹹感在口中溢散，相當漂亮的酸度，餘韻持續的芳醇果韻

酒款介紹

．品種: 95% Chardonnay, 5% Pinot Blanc
．葡萄園: 位於Beaune的面西山坡，種植於2015年，占地1.7公頃
．釀造方式: 採垂直壓榨，使用野生酵母，於228L與500L橡木桶中採整串發酵，經過乳酸轉換，於桶中陳年10個月

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