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Brut Rosé
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Champagne Gatinois

Brut Rosé

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淡粉光澤,散發滿滿的紅色莓果香氣,草莓、櫻桃,點綴著玫瑰花瓣與肉桂甜香。綿密質地活潑精巧的氣泡,如輕鬆歡快的C大調,尾韻帶點微微的甜香料感與莓果風味,整體喝起來輕快有趣卻不失細膩格調
酒款介紹
.品種: 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
.葡萄園歷史: 葡萄來自香檳特級村Ay,採用酒莊核心的27個地塊,遍佈僅7公頃的葡萄園
.土壤組成: 黏土、白堊土
.釀造發酵: 70%來自2009年的葡萄酒作為基礎和30%使用2007和2008年的葡萄酒,並於橡木桶中進行酒泥陳釀3年
 
 
 

酒莊介紹

Champagne Gatinois

Champagne Gatinois 為十二代家族傳承的老牌香檳,一切故事起緣於1696年一場美麗的婚姻,香檳世家的故事便細水長流的緩緩留下。延續300多年的家族歷史,都在同一個場景,同一個風土,即是那僅僅7公頃座落於特級村Aÿ的葡萄園,延續著生生不息的世代。

不僅顧著將自家的葡萄酒釀好,其祖輩於1911年擔任葡萄酒農協會的理事長,也為酒業的進程作出貢獻;以及兩千年初,父輩Pierre Cheval曾任職於國家香檳葡萄酒機構,使香檳產區的巒山遍野的邱地葡萄園、心曠神怡的天然美景與傳統酒窖的魅力在2015年列入世界文化遺產,為產區的推廣更上一層。

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