Bourgogne Cuvée Chantal

2023

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芬芳的覆盆子與紅醋栗氣息，還帶有細微的荳蔻香氣，口感輕柔多汁不失雅致，嚐到尾段還能感受到單寧質地的細膩，餘韻持續著豐沛的果漾

酒款介紹

．品種: 100% Pinot Noir
．葡萄園: 位於Chambolle-Musigny，但僅能列為廣域的地塊，葡萄藤齡50年，占地0.37公頃
．釀造方式: 手工採摘，使用冷浸漬，於不鏽鋼桶使用天然酵母發酵15天。於舊橡木桶陳放15個月

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