Bourgogne Cuvée Gérard

2022

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Gevrey-Chambertin村級酒的既視感，濃郁集中的黑紅莓果香氣與點綴適切的橡木桶氣息，一點粉狀的香料感在末端若隱若現。口感堅實豐厚，餘韻沉穩而持續芬芳

酒款介紹

．品種: 100% Pinot Noir
．葡萄園: 來自Gevrey-Chambertin的Charreux地塊，僅0.66公頃，葡萄藤齡30-40年
．釀造方式: 手摘葡萄，進行冷浸泡汲取果香。使用天然酵母，不鏽鋼槽發酵15天。於舊橡木桶陳放15個月

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