Gevrey-Chambertin Justice

2022

2023

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酸櫻桃、蔓越莓、八仙果香和宜人的落葉雪松氣息。口感鮮明多汁果香優雅包覆舌尖，帶俊朗的架構感、甘草煙燻風味和咖啡餘韻。具5年以上的陳年潛力

酒款介紹

．品種: 100% Pinot Noir
．葡萄園: 平均葡萄藤齡40至50年，Robert Parker曾評為此產區最好的地塊之一
．釀造方式: 手工採摘、去梗。冷浸漬保留果香，天然酵母發酵18天。與酒泥一起進橡木桶陳年18個月(30%新桶)

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