Pinot Noir Grand Cru Hengst

2023

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雅致的煙燻甘草、紫羅蘭香陣陣飄出，尤其是酒醒後怡人的木質調、香料和太妃糖氣息，更佳出彩。鮮明的酸度，緊緻集中的口感，乘載細緻的複雜度。陳年十幾年不是問題，是個會讓人記住的美好年份

酒款介紹

．品種: 100% Pinot Noir
．葡萄園: 平均葡萄藤齡40年，採用特級園Grand Cru Hengst，此地塊從9世紀就記載於修道院Murbach
．釀造方式: 手摘、天然酵母、直至春季進行乳酸發酵。橡木桶陳釀17個月(20%新桶)

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