Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Les Monts De Fussey

2023

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剛注杯就能聞到豐沛迷人的黃檸雜揉麵團、乳酸與成熟熱帶水果氣息，在口中感受到礦物感激盪出的活潑躍動，餘韻帶著一點煙燻礦感

酒款介紹

．品種：100% Chardonnay
．葡萄園：位於Hautes Côtes de Nuits邊陲，面東南方的向陽坡，海拔400公尺
．釀造方式：進行每次6小時的長榨汁週期，使用天然酵母，於228L與600L橡木桶中陳放12個月，輕微澄清，不過濾

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