Savigny-lès-Beaune Les Goudelettes

2024

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和煦微暈抒展出青檸與曬過暖陽的柑橘氣息，瓜果香氣裡透出流動的乳脂質地。亮節的酸度調動口中的流暢感，兩頰生津

酒款介紹

．品種：100% Chardonnay
．葡萄園：於1990年種植，占地0.33公頃，面東坡
．釀造方式：整串壓榨，冷浸漬48小時，使用野生酵母，於控溫的不鏽鋼槽中發酵⅓時換到300L橡木桶中繼續發酵，進行酒泥陳釀12個月，期間視情況攪桶

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