Roagna
Montemarzino Bianco
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成熟杏桃、野花香、蜂蠟帶著一絲汽油氣息。舌尖縈繞熟果白桃、檸檬皮、蜂蜜,鮮明的酸度,淺淺劃出一抹海洋般的鹹味
酒款介紹
.品種:Timorasso
.葡萄園:僅一公頃的葡萄園位在西北義皮埃蒙的Montemarzino小村里,最常用來栽種Timorasso當地最具代表性的白葡萄品種
.釀造方式:在9月份進行全手工採收,使用天然酵母於大型橡木酒槽發酵。接著,於橡木桶陳釀24個月
.葡萄園:僅一公頃的葡萄園位在西北義皮埃蒙的Montemarzino小村里,最常用來栽種Timorasso當地最具代表性的白葡萄品種
.釀造方式:在9月份進行全手工採收,使用天然酵母於大型橡木酒槽發酵。接著,於橡木桶陳釀24個月
酒莊介紹
Roagna
酒莊時至今日由第五代傳人Luca Roagna掌舵,不試圖改變祖輩的傳統,葡萄園歷經傳承早已超越生物動力法的定義,可以說是一座森林花園了。藥草、豆子等植物恣意生長,保有多樣性的理念讓園中的萬物形成正面的養分競爭。
僅在酒莊認定的優秀年份生產的Barbaresco Crichët Pajé早已是產區最昂貴酒款,是只屬於有緣人的極珍稀逸品;在Roagna中,你能嚐到前所未見的細中之細。Roagna也同時是Piemonte為數不多,能同時釀出精彩的Barolo與Barbaresco的頂尖酒莊。


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