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Valdisole
Simposio
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豐沛黑紅漿果的爽脆多汁、細雅的乾香料氣息點綴，極清新脫俗仍保有風味集中度，令人兩頰生津的美味，餘韻帶著森林土壤雜揉野莓的真實清香
酒款介紹
．品種: 30% Bonarda、55% Pelaverga、15% Moscato Nero d’Acqui
．葡萄園: 葡萄藤齡2-20年
．釀造方式: 進行二氧化碳浸漬，Moscato Nero d’Acqui釀造過程皆含皮，Bonarda輕柔壓榨後加入Moscato Nero中一起發酵，Pelaverga則是在發酵過程進行中加入。於不鏽鋼槽陳放10個月，不澄清、不過濾
．葡萄園: 葡萄藤齡2-20年
．釀造方式: 進行二氧化碳浸漬，Moscato Nero d’Acqui釀造過程皆含皮，Bonarda輕柔壓榨後加入Moscato Nero中一起發酵，Pelaverga則是在發酵過程進行中加入。於不鏽鋼槽陳放10個月，不澄清、不過濾
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