La Gioia Frizzante Rosato
NV
酒莊: Eremo
品種: 100% Aglianico
葡萄園歷史: 海拔650公尺山坡處
土壤組成: 石灰岩黏土
釀造發酵: 手摘、輕壓榨、天然酵母不鏽鋼桶發酵。古法釀造 Ancestral Method，第二次發酵於瓶中產生微氣泡，不過濾
品飲筆記: 迷霧般的鮭魚粉紅色，飄散現採的草莓、小紅莓果和鮮花紫羅蘭。舌尖綻放亮麗多汁的鮮嫩紅莓果、石榴、聖女番茄，閃爍輕透的氣泡感，漾著青春的活力感，解渴開胃
餐酒搭配: 鮮食沙拉、鮭魚壽司、開胃冷盤、草莓塔
備註: 年產量大約 2,000 瓶
