Emmaline Ann Vineyard Pinot Noir


2014

酒莊: Cobb Wines

品種: Pinot Noir

葡萄園歷史: 位於海拔約800公尺的Sebastopol西南部邊緣,通常有濃郁的霧氣

土壤組成: 純Goldridge沙質土壤

釀造發酵: 桶陳22個月,35%新法國橡木桶

品飲筆記: 帶有覆盆子和櫻桃果實的香氣,紅木森林的二次香氣,甜味鼠尾草,野櫻桃和蘑菇。口感上,濃郁的橙色和石榴味被明顯的酸度所強調,帶有紅色漿果的味道,優雅和諧

餐酒搭配:

備註: Wine Enthusiast 94分、James Suckling 92分