Blanc de Blancs Millesime


2006

酒莊: Jean Laurent

品種: 100% Chardonnay

葡萄園歷史: 葡萄藤平均年齡20歲,最古老約50歲

土壤組成: 坐落在Marne南部的一個偏遠香檳區Aube,與香檳和夏布利的中心地帶有相同的白堊土壤

釀造發酵: 瓶陳至少36個月

品飲筆記: 香氣細膩,蜜餞、蜂蜜、蠟與糕點混和。口感清新,帶有柑橘與白色水果的味道,完好的呈現在口中

餐酒搭配: 適合當開胃酒,搭配海鮮或魚類料理

備註: Wine Spectator 93分,Wine Enthusiast 91分