酒莊始於上世紀初的法國Perquie地區，Jacques和Claude Lartigue的曾祖母所擁有的葡萄園。最初僅在生產出售給當地合作社的葡萄酒之餘，根據年份釀製少量的Armagnac。在1985年Jacques和他的兄弟Claude決定購買這片4英畝Baco葡萄園地以專注在Armagnac的生產。該區塊最年輕的葡萄樹已有35年曆史，最古老的葡萄樹則已超過60年。

葡萄酒釀造過程採自然發酵，以獲得高酸度和低酒精度的葡萄酒用於蒸餾，途中既不添加糖也不添加著色化合物。使用新橡木桶將酒液陳釀，並於酒標上標示最終的手工裝瓶日期。

在Domaine de Charron，人們留出時間讓大自然完成它的工作。 所挑選的裝瓶年份反映了當年度最真實的白蘭地（eau-de-vie）。