Checkerboard Vineyards

Checkerboard Vineyards位於Napa山谷的鑽石山(Diamond Mountain)東南斜坡上,地形陡峭崎嶇。與Vaca山脈相比此地的植坡更加獨特,平地在這裡非常稀少。該莊園擁有四個不同海拔,風土條件和土壤成分的葡萄園。

釀酒師Martha McClelland在德國蓋森海姆大學獲得釀酒和葡萄栽培學位。於1995年加入Merryvale Vineyards擔任助理釀酒師,也釀造Harlan Estate的葡萄酒。後來,與丈夫—Harlan Estate的長期釀酒師Bob Levy共同創立自己的Napa Valley獨立品牌Levy & McClellan,釀產少量精緻卡本內葡萄酒為主,並繼續擔任許多著名葡萄酒品牌的釀酒師,包括Checkerboard Vineyards,Sloan Estate,Hamel Family Wines,Vineyard 7 & 8,她的釀酒技術也是這些品牌成功的原因之一。

Martha對釀酒細節關注是非常值得注意的,當她準備好收穫時會在葡萄園內標出特定的塊,甚至是更細分成特定的葡萄藤組織成不同的批次,分別使用小型橡木桶進行發酵或陳放。

Checkerboard Vineyards所有葡萄酒釀製作業,從釀酒、陳年、手工裝瓶、包裝都在洞穴執行,確保在整個過程中保持一定的溫度。洞穴群中有六個獨立的控溫室,可用於釀酒和桶裝陳釀,使用最先進的技術系統監控溼度和其他環境條件。

自2006年第一個年份以來,Martha McClellan一直負責葡萄酒釀造和種植計劃。她精確制定和指導為Checkerboard Vineyards設定了運營標準。

農業實踐的部分基於永續發展的態度,包括水資源保護和監測,交替種植覆蓋作物,以及昆蟲學用於害蟲控制管理。

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Checkerboard Aurora Vineyard

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